Сколько стоит корова в России?

Сколько стоит товарная корова в России: цены на мясные и молочные породы от 70 тыс. руб.

Автор: Виктор, главный редактор. Экономист. Опыт работы в финансах более 15 лет. Дата: 21 сентября 2018. Время чтения 8 мин.

Стоимость взрослой коровы в России составляет 70-80 тыс. руб., теленка — около 40 тыс. руб. Главные факторы формирования цены: порода и ее чистота, возраст и вес. Расценки могут незначительно изменяться в зависимости от региона.

Стоимость коровы

При оценке окупаемости мясного или молочного производства на первое место выходит стоимость крупного рогатого скота (КРС). Чтобы разобраться в том, сколько стоит корова, познакомимся с основными факторами формирования цены и вычислим средние значения по рынку.

Стоимость животного зависит от его породы, возраста и массы тела. Местоположение также имеет значение: расценки на КРС в разных регионах могут различаться. Наконец, свою лепту вносят объемы покупки: оптом дешевле.

Порода — главный фактор, влияющий на стоимость 1 кг живого веса при покупке КРС. Принято различать 2 категории пород: молочные и мясные. Как следует из названия, к первому типу относятся виды, дающие большое количество молока. Во вторую категорию входят породы с легким скелетом и более нежным мясом.

Молочные особи в среднем стоят дороже мясных, так как приносят доход в течение 15–17 лет. Если же животное вскармливается для продажи мяса, то оно сдается на бойню уже в возрасте 18 месяцев.

Рисунок 1. Black angus — одна из самых ценных мясных пород. Источник: Ферма.Ру

Вес буренки также влияет на стоимость: для крупных особей она будет выше. В промышленном производстве цена КРС обычно рассчитывается за килограмм живой массы. При продаже деревенской коровы «из рук в руки» этот показатель играет меньшую роль, так как частные продавцы устанавливают цену за конкретное животное. В этом случае масса оценивается лишь визуально: главное, чтобы буренка была не слишком худой, но и не перекормленной.

Вес напрямую связан с возрастом животного. Если молодая телка весит 200–300 кг, то для взрослой особи этот показатель составляет 560–700 кг в зависимости от породы. Таким образом, крупная корова будет стоить в несколько раз больше теленка.

Важно: в животноводстве коровами принято называть только особей, которые хотя бы раз принесли потомство. До этого момента буренок женского пола называют телками. Во время отела (беременности) самку называют стельной, а в самый первый отел — первотелкой.

При продаже молочных пород возраст получает еще большее значение. За свою жизнь животное способно принести потомство не более 12 раз, так что чем она старше, тем ниже будет цена.

Рисунок 2. Корова и теленок. Источник: Ферма.Ру

Стоимость крупного рогатого скота иногда зависит и от региона. Не стоит переоценивать этот фактор: в среднем цена 1 коровы в России будет примерно одинаковой и в Москве, и в Барнауле. Небольшие изменения обычно носят сезонный характер: например, в 2010 году фермеры отмечали снижение стоимости КРС в Ставропольском крае и на Кубани.

Товарные и племенные животные

В сельском хозяйстве принято различать товарное и племенное животноводство. Племенные особи отличаются высокой чистотой породы, и именно этих животных используют для скрещивания и селекции.

Товарные животные используются для производства конечной продукции — мяса или молока. Обычно в объявлениях частных фермеров и сельских жителей предлагаются к покупке именно товарные особи.

Рисунок 3. Племенные особи.

Племенные коровы обладают более высокой ценностью. Как правило, стоимость такого животного оказывается на 70–90% выше, чем в случае с товарной особью. Так как товарная категория представляет наибольший коммерческий интерес для частных хозяйств, далее мы будем рассматривать статистику именно для этой разновидности.

Породы – мясные и молочные

Чтобы понять, сколько стоит корова в 2018 году, сравним цены на самые популярные мясные и молочные породы. Для расчетов будем использовать среднюю стоимость в объявлениях на с/х портале «Агросервер». Чтобы сравнение было корректным, за основу возьмем стоимость 1 кг живого веса и рассмотрим 2 категории животных:

  • Телки — их масса может быть разной, но для удобства примем ее за 300 кг.
  • Коровы — взрослая особь весит около 560 кг.

Для начала обратимся к мясному скотоводству. В России наибольшей популярностью пользуются животные следующих пород:

  • Герефорд. Крупные животные, дающие много мяса и не слишком требовательные к условиям содержания. Считается одной из лучших пород для стейков.
  • Казахская белоголовая. Порода, популярная на юге России и в Поволжье, отличается быстрым набором массы практически на любом корме.
  • Симментальская. Швейцарская порода с крепким здоровьем и высокой скоростью роста.
  • Абердин-ангусская. Крупные животные с черной шерстью. Мясо бычков породы Ангус отлично подходит для стейков.

Большинство перечисленных пород имеет схожую цену на рынке КРС. Исключение составляет лишь абердин-ангусская разновидность, которая считается наиболее дорогой как в России, так и в других странах мира.

Таблица 1. Стоимость КРС мясных пород

Сколько стоит корова

Покупка крупного рогатого скота – это важное событие в жизни сельского хозяина. Нужно купить такой скот, который подойдёт наилучшим образом для конкретных условий содержания. Статья расскажет о том, сколько стоит корова, и как именно формируется цена.

Читать еще:  Сколько живут мыши в домашних условиях?

Когда покупают и продают

Ответ на этот вопрос потребуется в том случае, если фермер занялся разведением крупного рогатого скота.

Важно! Перед покупкой необходимо решить, каким именно направлением необходимо заняться.

Для этого нужно выбрать из следующих вариантов:

  • молочный скот;
  • молочно-мясное направление;
  • мясной скот.

Если фермерское хозяйство является успешным, то возникает необходимость в его расширении. В этом случае владелец может решить, что ему необходимо дополнительно закупить буренок. Это можно сделать в России или в Европе.

На заметку. Возможность купить этих животных предоставляют те животноводческие хозяйства, которые специально выращивают КРС на продажу.

Сколько стоит молодая бурёнка

При покупке телят некоторых можно приобрести в 2018 году за цену, которая находится в пределах от 5 до 7 тысяч рублей. Однако существуют и такие телята, цена за которых равна 60 тысячам рублей.

Такой большой разброс цен объясняется тем, что цена на конкретное животное может зависеть от различных факторов.

Основная причина расхождений в цене – это порода крупного рогатого скота. Обычно молодых бурёнок относят к одной из двух категорий:

  1. Породистые животные, у которых имеются племенные свидетельства.
  2. Товарные телята.

На заметку. Хотя при покупке животных нужно учитывать, для чего их покупают (для получения молока или мясных продуктов), тем не менее, большую популярность получил скот мясо-молочного направления.

В Средней полосе России популярны породы Красностепная и Симментальская. Если есть необходимость сосредоточиться на выработке телятины, то имеет смысл приобрести телят Герефордской породы, которые будут стоить дороже, чем другие.

Следующий фактор, который необходимо учесть, – это возраст. При этом нужно принять во внимание, что молоденькие телята быстро растут. В большинстве случаев их продают в возрасте от полутора недель до двух месяцев.

На заметку. Рекомендуется закупать телят ранней весной. Это связано с тем, что им необходима трава или сено. Если это сделать зимой, то потребуется для животных сделать запас заранее.

При покупке телёнка цена зависит от того, какой вес он набрал к этому времени. Если животному от роду две или три недели, то обычная цена составит примерно 5 тысяч рублей. При качественном уходе бурёнка будет быстро набирать вес. На месячного телёнка цена вырастет до 6 тысяч рублей. Если приобрести животное в возрасте трёх месяцев, то из-за его откорма цена коровы на продажу повысится до 8 тысяч.

В возрасте от трёх до девяти месяцев телят решают продавать редко. В это время диапазон возможных цен вырастает до суммы от 10 до 60 тысяч. При этом максимальная цена уже приближается к цене взрослой коровы.

На заметку. Приобретая по наибольшей цене, необходимо потребовать племенное свидетельство, удостовериться в том, какая порода у этого животного, и, осмотрев его, убедиться в высоком качестве приобретаемого рогатого скота.

Сколько стоит взрослая корова

Имеет значение возраст коровы

На заметку. Цена на приобретение взрослой коровы определяется многими факторами.

При покупке необходимо составить своё мнение о следующих качествах бурёнки:

  1. Нужно принять во внимание, для какой именно цели планируется приобрести в хозяйство корову. Покупку нужно делать с учётом особенностей, присущих молочному или мясному направлению.
  2. При покупке КРС нужно проверить, есть ли у него признаки заявленной породы.
  3. Важное значение имеет коровий возраст. Это могут быть маленький телёнок, бурёнка, которой несколько месяцев от роду, или взрослое животное.
  4. Важно учитывать то, что это уже рожавшая самка, или у неё до сих пор не было телят.
  5. При покупке надо оценить внешние качества животного. В зависимости от того, как оно выглядит, можно сделать заключение о качестве ухода за ним и о здоровье бурёнки.
  6. Важны не только физические качества, но и темперамент, характер коровы.
  7. При покупке необходимо узнать показатели продуктивности животного. Обычно при этом интересуются живым весом, удоями (для дойной коровы) и возможным выходом продукта при забое животного.
  8. Имеет значение качество молока, как проходит доение. Для того чтобы объективно оценить дойную корову, нужно поинтересоваться вкусом молока, жирностью и количеством белка, которое в нём содержится, если её доить регулярно.
  9. Животное до того, как оно было выставлено на продажу, приобрело определённые привычки. Для того чтобы оно было более продуктивным на новом месте, нужно поинтересоваться, какие у него особенности поведения, и к чему оно приучено. Нужно уточнить, привыкла ли молочная корова к доильному аппарату.
  10. При покупке рекомендуется предварительно собрать информацию о том, какая репутация у продавца. Такие сведения помогут снизить риск покупки больного или ущербного животного.

При приобретении животного необходимо учитывать, для чего именно делается такая покупка:

  1. Корову приобретают в домашнее хозяйство.
  2. Речь идёт о закупке фермером рогатого скота для его бизнеса.

Средняя цена на покупку стельной коровы в большинстве районов России в среднем составляет 60 тысяч рублей.

На заметку. Чтобы определить, сколько стоит живая корова, нужно связаться непосредственно с продавцом.

Разница в цене на породы коров

При покупке коров мясного направления наиболее значимым признаком при сравнении цен на различные породы является их мясная продуктивность. Чем быстрее такие животные набирают вес, тем большую прибыль они дадут. Соответственно, и стоимость их покупки будет более высокой.

Однако при определении выхода мяса будут иметь значения и другие факторы, а не только один упомянутый:

  • условия, в которых нужно выращивать корову;
  • средний вес животного во взрослом возрасте;
  • процент выхода продукта при убое;
  • вес костей рогатого скота;
  • вкусовые характеристики.
Читать еще:  Свинья отказывается от еды лежит – чем лечить отравление у поросят?

На заметку. Коровы молочного направления обычно стоят дороже, чем те, которые относятся к мясным породам. Связано это с тем, что, давая молоко, коровы приносят прибыль обычно на протяжении более 15 лет. Их стоимость, прежде всего, зависит от качества и количества молока, которое производит данная порода.

«Подводные камни» при купле-продаже

Если покупать дойных коров, нужно учитывать их возраст. Некоторые хозяева стремятся купить очень молодую особь. Это не всегда оправдано, ведь в этом возрасте животное ещё не привыкло к процедуре доения и будет первые месяцы брыкаться при проведении таких попыток.

Некоторые специалисты считают, что оптимальным выбором при покупке дойной коровы будет такая, которая уже телилась два или три раза. Считается, что в этом случае бурёнка показала свою силу и здоровье и ещё не является старой. Предполагается, что корова будет радовать своего хозяина обильными удоями.

Подводные камни при купле-продаже

Когда нужно купить телят, покупатель рассчитывает на определённый возраст животного. Недобросовестный продавец может предложить малорослого животного, выдав его за телёнка. Покупатель будет рассчитывать, что он ещё может вырасти, но на самом деле это вряд ли произойдёт. Поэтому нужно помнить, что возраст телят нельзя определять только по их внешнему виду.

Советы от опытных животноводов

На заметку. Для того чтобы правильно выбрать корову при покупке, нужно сначала решить, для какой именно цели её необходимо приобрести.

При покупке крупного рогатого скота молочного направления надо внимательно осмотреть вымя животного. Не стоит покупать корову, у которой оно является обвислым.

Можно попробовать предложить бурёнке угоститься кусочком хлеба. Если она к подарку проявит небольшой интерес и подойдёт к человеку медленно и вразвалочку, то имеет смысл обратить на это животное при покупке особое внимание.

Если подоить корову, то нужно присмотреться к тому, какая будет струя. Желательно, чтобы она была обильной, а полученное молоко – насыщенным по внешнему виду.

Если попробовать свежее молоко, то вкус его у здоровой коровы должен быть сладковатым. Если бурёнка болеет, то в большинстве случаев при питье будет ощущаться горечь. В этом случае от покупки такого животного имеет смысл воздержаться.

На заметку. При покупке крупного рогатого скота важно смотреть на то, в каком состоянии находится корова. Если предыдущий хозяин заботился о ней, то она будет не только здоровой, но и чистой.

Коровы очень сильно привыкают к дому. После того, как у них появится новый хозяин, они будут в течение некоторого времени нервничать, что может сказаться на удоях молока. Чтобы бурёнка скорее привыкла к новому месту, рекомендуется окружить её заботой.

Коровы очень сильно привыкают к дому

Покупку животных можно сделать:

  • у больших животноводческих хозяйств;
  • у фермеров-частников.

Второй вариант является гораздо более распространённым, но при этом он одновременно более рискованный – легко можно купить слабое или больное животное по более высокой цене.

Важно! Покупая в крупных хозяйствах, фермер снижает риск возникновения проблем. Кроме того, при покупке имеет смысл убедиться в том, что необходимые прививки коровам были сделаны. В крупных хозяйствах обычно с прививками бывает всё в порядке, при этом покупателю могут быть предоставлены соответствующие документы.

Покупка коровы зависит от многих факторов, которые необходимо учитывать при выборе. Чем качественнее будет сделан выбор, тем больше пользы принесёт хозяину приобретённое животное.

Сколько стоит корова

Покупка коровы для многих становится выгодным финансовым вложением. Домашний скот приносит не только пользу в виде свежего молока, но и прибыль от его продажи. Нередко животное заводят и в целях мясного направления, однако молочное производство до сих пор в приоритете.

Цены на корову в разных городах отличаются. На территории страны продажей животного занимаются фермеры и профессиональные питомники. Однако чаще всего такую услугу предоставляют частные поставщики.

Но не все знают сколько стоит корова. Существует много нюансов, влияющих на ее цену.

При прямом обращении к частным продавцам приобрести корову можно относительно недорого. В специализированных питомниках цена более высокая, но вероятность купить нездоровое животное при этом значительно ниже.

Кроме этого, при покупке сотрудники выдают соответствующие документы на скот, а также справку, подтверждающую отсутствие заболеваний.

Стоимость коровы зависит от:

  • возраста животного;
  • региона покупки;
  • цели приобретения: для убоя или молочного производства;
  • племенных особенностей;
  • количество литров молока за одну дойку.

На цену влияет и порода животного. Существует более тридцати ее разновидностей. Однако самые популярные из них:

Голштинская

Считается самой популярной коровой в мире. Порода используется для молочного производства. Продуктивность коровы составляет до 7000 литров молока средней жирности (около 3,5 %) в год.

Впервые ее разведением стали заниматься в Америке. Позже порода распространилась по всей Европе. Сейчас ее активным разведением занимаются и в России.

Пол и возраст

Цена (в рублях)

Регион

Черно-пестрая

Впервые об этой корове узнали в СССР. Там разведением этой породы занимались долгие годы. Сейчас это одна из самых популярных пород крупнорогатого скота в России. Ее часто заводят для фермерского и частного хозяйства.

Ценится корова за высокую молочную продуктивность, приносящею около 6 000 литров молока в год. Жирность продукта составляет 3,5 %. В настоящее время фермеры работают над повышением этого параметра путем скрещивания коровы с другими породами.

Пол и возраст

Цена (в рублях)

Регион

От 60 000 – 90 000

Джерсейская

Порода довольно древняя, с большой многолетней историей. Впервые появилась в Англии и долгое время разводилось только там. Сейчас она распространена по всему миру и ценится за высокую жирность молока (от 5% до 7%, в редких случаях этот показатель может достигать 9%). Благодаря этому его активно используют в производстве молочных продуктов: сметаны, масла, сыра и сливок.

Читать еще:  Песок в мочевом пузыре у кота

Однако производительность у породы небольшая: около 3 000 литров в год. Настораживает и характер коровы. Это достаточно агрессивное животное, требующее к себе особого и бережного подхода.

Пол и возраст

Цена (в рублях)

Регион

110 000 – 330 000

47 000 – 110 000

Айширская

Эту породу называют универсальной. При сравнительно небольшом весе (около 400 кг взрослого животного) корова дает около 5 000 литров молока в год. Жирность молочного продукта – 4%.

Она хорошо чувствует себя в разных климатических условиях, но комфортнее всего ей в северных районах. Характер спокойный, в уходе животное неприхотливое.

Пол и возраст

Цена (в рублях)

Регион

80 000 – 150 000

30 000 – 120 000

100 000 – 130 000

46 000 – 100 000

60 000 – 130 000

Различие цен на корову

Цены на одну и ту же породу могут сильно отличаться. Разница может составлять до ста тысяч рублей. Причиной такого разброса цен являются несколько факторов:

  1. Место продажи. Цены в разных городах не одинаковы. Особенно это заметно на примере Московской области. Стоимость животного в этом субъекте может превышать среднюю по стране почти в два раза. Однако в других городах коровы стоят примерно одинаково, не сильно отличаясь по цене;
  2. Происхождение. Этот пункт напрямую связан с генезисом коровы, а точнее с ее историческим происхождением. Ценятся древние породы, с богатой историей и редкими видами в разведении;
  3. Родословная. При покупке ей стоит уделить особое внимание. Этот документ – гарант соответствия животного определенной породе. Кроме этого, в нем можно проследить родоплеменную связь скота;
  4. Чистота породы. Этот пункт не всегда влияет на цену скота, однако некоторые продавцы любят заострять на этом внимание. Если в роду животного встречались только представители конкретной породы, стоимость на животное может быть довольно большой. Однако чаще всего корова от двух разных породных особей стоит примерно столько же, сколько и чистокровная;
  5. Продавец. Именно из-за этого параметра скот одной и той же породы может отличаться по цене в десятки тысяч рублей. Как правило, частные фермеры или неопытные скотоводы продают корову по небольшой цене. Зарекомендовавшие себя производители стоимость наоборот завышают;
  6. Возраст. Чем моложе скот, тем ниже его цена. Однако сильно взрослые коровы (15 – 20 лет) тоже стоят недорого;
  7. Пол коровы. Быки дешевле телки, однако при продаже некоторых видов этого животного ситуация противоположная. Мужская особь иногда может стоит дороже, если бык с хорошей родословной используется для разведения;
  8. Масса тела. Мясистость коровы является ее неоспоримым преимуществом. Особенно это касается пород, идущих на производство мяса. Однако не последнюю роль играет и масса тела. Чем она больше, тем дороже корова;
  9. Уход. Большинство пород неприхотливы в уходе и требуют минимального вмешательства со стороны человека. Однако многие продавцы не особо заботятся о внешнем виде домашнего скота и выставляют его на продажу неухоженным. Нечистая шерстка, стоптанные копыта, недостаточная масса тела – все это влияет на цену. Как правило, такие коровы стоят дешевле;
  10. Производительность. Это один из ключевых факторов, влияющих на цену коровы. Животное ценится, если оно приносит как можно больше молока в год. Это зависит и от породы скота, однако немаловажное значение имеет уход и кормление.

Зная эти особенности, можно грамотно подойти к покупке коровы. Правильный выбор гарантирует ее здоровье и высокую производительность. Для того, чтобы не ошибиться необходимо придерживаться нескольких правил:

Сколько стоит содержать корову

Содержать корову не трудно. Ее уход не требует больших энергозатрат. Достаточно систематически ухаживать за животным.

Основой содержания коровы является ее питание. Помимо сена, скоту необходимо давать комбикорм и семена льна. Они необходимо для приготовления подкормки. Она обеспечит полноценное питание со всеми необходимыми элементами и витаминами. Не стоит забывать и о чистой воде. Доступ к ней у животного должен быть постоянно.

Подходить к выбору пищи для животного нужно тщательно, т.к. от качества корма зависит вкус молока. Для содержания одной коровы необходимо:

  • около 18 – 24 тонн сена в год. Его цена варьируется от 2000 до 7500 рублей за тонну. Стоимость зависит от производителя и качества сырья. Летом его можно не давать. Вместо этого корову пасут в поле, где она питается свежей травой;
  • примерно 10 – 15 тонн комбикорма. Цена у него высокая. Одна тона стоит около 20 000 рублей;
  • семена льна в размере 16 – 20 килограмм. Цена за один кг – от 180 рублей;
  • пищевые добавки. Цена – от 1000 рублей за тонну.

Но питание не основная статья расходов при содержании коровы. Помимо этого ей необходимо обеспечить комфортные условия. Вольер для животного должен быть хорошо оборудован, защищая от ветра, дождя и непогоды. Желательно, чтобы он был утеплен. Подстилку для коровы нужно менять регулярно, минимум один раз в месяц.

Потратиться придется и на доильный аппарат. Эту работу можно производить и в ручную, но специальное приспособление удобнее. Прибор стоит около 20 000 рублей.

Помимо ухода необходимо следить за здоровьем животного. Скот подвержен разного рода заболеваниям, в том числе и инфекционным. Лекарственные средства могут стоить порядка 1000 рублей за курс.

Итог: Покупка и содержание коровы – довольно затратная инвестиция, требующая вложения крупных сумм. Вместе с приобретением животного в год может уйти около 200 тысяч рублей. Уход за скотом обойдется примерно в 10 000 рублей в месяц.

Источники:

http://yakapitalist.ru/finansy/stoimost-korovy/
http://7ogorod.ru/krupnyj-rogatyj-skot/skolko-stoit-korova.html
http://skolko1.ru/skolko-stoit-korova/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector