Способ добывания пищи медузы корнерот

Чем питаются медузы

27.08.2018

Медуза корнерот (латинское название Rhizostoma pulmo) — группа пестро окрашенных медуз, обитающая преимущественно в теплых морях. К этой группе относятся многие крупные медузы, населяющие берега Атлантического океана, Северного, Средиземного, Черного и Балтийского морей.

Как выглядит

Медузы корнерот отличаются тем, что у них отсутствует единый центральный «рот». Его роль исполняют 8 длинных корневидных «рук», которые связанны между собой многочисленными отверстиями в систему каналов. Внешне «руки» напоминают корни и стебли морских растений. Отсюда ее столь необычное название — корнерот. Щупальцев нет вовсе. Медузы корнероты — прекрасные пловцы. В отличие от своих сородичей они могут перемещаться в любом направлении.

Где живет

Среди медуз группы корнерот наибольшую известность обрели следующие: ризостома Альдрованди, Кассиопея, ризостома Цивири. Ризостома Альдрованди водится в Средиземном море и представляет собой «колокол» шириной до 80 сантиметров.

Кассиопея же населяет побережье Флориды и Красного моря. Ее способ передвижения очень любопытен: она не плавает свободно как другие медузы, а лежит на дне, на коралловом песке, обратив вверх нижнюю сторону и делая слабые движения краями колокола.

Обыкновенные медузы, встречающиеся в водах Черного моря, представлены видом Rhizostoma pulmo. Они представляют собой молочно- или темновато-белого, реже голубоватого или фиолетового цвета «тела», с темно-голубыми краями зонтика и красноватыми, желтоватыми или фиолетовыми «руками». Диаметр зонтика медузы вида Rhizostoma pulmo варьирует от 20 до 80 сантиметров, а высота может достигать 30 сантиметров. Некоторые экземпляры медуз с трудом помещаются в ведре.

Корнерот — одна из самых красивых медуз в мире. Она имеет большой купол, достигающий полуметра в диаметре, с восемью похожими на гирлянду щупальцами, прикосновение к которым может вызвать довольно сильный ожог.

Корнерот — хищница, она питается червячками, рачками и мальками разных рыб.

Образ жизни

Пищу медуз составляет микроскопический планктон и мальки рыб. Последних медузы поражают ядовитыми стрекательными клетками, расположенными по краям ротовых полостей. При встрече с человеком медуза может использовать стрекательные клетки для самозащиты.

Опасность .

Убить ими человека она не может, а вот нанести болезненный ожог вполне. Диаметр ожога порой составляет 25-50 сантиметров. Сходить с кожи такой ожог может несколько лет.

Медуза корнерот

Нередко в дальнейшем у пострадавшего человека появляется стойкая аллергия на морепродукты.

Некоторые виды медуз корнеротов употребляют в пищу. Среди них особое место занимает съедобная рспилема (латинское название Rhopilema esculenta), входящая в состав национальных блюд Японии и Китая. «Мясо» медуз в этих странах носит название «хрустального». В чистом виде «хрустальное мясо» не употребляют, а обычно добавляют к различным салатам и щедро сдабривают перцем, корицей и мускатным орехом.

Другие опасные медузы:

Медузы, кораллы, полипы

Медузы освоили мировой океан, когда человека еще «в проекте не было». За миллионы лет они мало изменились. Медузы бывают разных размеров, живут на разных глубинах, как в теплых, так и в холодных водах. Эти древние организмы куполообразной формы на 95% состоят воды. Похожей на желе нашу героиню делают мышечные волокна. Наш рассказ о медузе корнерот.

Итак, Вашему вниманию представляем одну из распространенных медуз Черного моря из вида корнеротых — ризостому (Rhizostoma pulmo) или корнерота. Купол полусферической формы и в диаметре может достигать до 50 см. Цвет матово белый, полупрозрачный. По краю купола, как правило, имеется яркая каемочка от голубенького до фиолетового цвета. У нашей героини есть корневидные выросты, которые ошибочно называют щупальцами. Эти выросты образовываются на концах ротовых лопастей.

Вопрос: способ добывания пищи медузы корнерот

Вид этих выростов определил наименование класса медуз – корнеротые. У взрослых особей рот полностью зарастает и его функции осуществляют множество отверстий в складках ротовых лопастей. Эти самые ротовые лопасти выполняют также захват добычи. Медуза корнерот — хищник, питающийся мелкой рыбешкой, ракообразными, червячками. При помощи яда медузы парализуют добычу, а затем съедают ее.

Корнеротые медузы — хорошие пловцы благодаря обтекаемости формы их тела и отлично развитой мускулатуре купола. Двигаются эти медузы благодаря быстрым и частым толчкам. У корнеротов есть отличительная особенность от большинства других медуз — они могут без труда менять направление своего передвижения, передвигаться вниз куполом для них тоже – не проблема. Медузы хорошо чувствуют изменения погодных условий и перед штормом уплывают от берега и погружаются на дно, самосохранение у них на высоте. Возьмите не заметку, что много медуз недалеко от берега появляется ближе к августу.

Немного о жизненном цикле корнеротов. Медуза корнерот проходит следующие стадии: свободно плавающие личинки — планулы, полипы на дне, результат почкования — маленькие медузки, которые везде плавают хорошо кушают и могут вырасти до размера, указанного выше. Затем, как обычно, все повторяется.

Корнероты очень привлекательны на вид, их хочется обязательно потрогать. Это можно сделать, соблюдая определенные меры предосторожности. Помните, что их стрекательные клетки содержат яд — токсический пептид — ризостомин, который может вызвать «ожоги» у человека, чуть сильнее чем от крапивы. Раздражение обычно проходит в течение 3-х дней. Так же необходимо знать, как помочь себе и товарищам после контакта с медузой. При ожогах, полученных от медузы, необходимо обязательно промыть пораженное место водой. Если вы уступили соблазну и все-таки трогали или держали медузу в руках, ни в коем случае после этого не трогайте лицо, до того, как хорошенько помоете руки водой с мылом. Для нейтрализации яда места ожогов на теле протирают уксусом, это снимет раздражение, можно также использовать раствор соды, нашатырный спирт или алкоголь. (возможно этот препарат легче всего будет найти на пляже). Радикальное и самое «подручное средство» в этой ситуации, как ни странно это — урина, или если проще сказать, то вам предстоит просто пописать на пораженное место. Места ожогов постарайтесь сберечь от лучей солнца, иначе ультрафиолет может обжечь поврежденную кожу. В Черном море, в акватории Севастополя,медуза корнерот обычно появляется уже при температуре воды когда дайверы используют длинные костюмы и перчатки. Вероятность получить ожог от этого «инопланетного существа» при занятии дайвингом минимальна. Если случилось так что вы оказались в воде без полного облачения — берегите открытые участки своей кожи.

Медузы, кораллы, полипы

Отряд корнеротые медузы (Rhizostomae)

Класс сцифоидные (Scyphozoa)

Корнероты

Отличительной чертой представителей этого отряда сцифоидных медуз является отсутствие краевых щупалец.
Края ротового отверстия у них вытянуты и преобразованы в ротовые лопасти с многочисленными складками, сросшиеся между собой. На концах ротовых лопастей складок нет, они заканчиваются корневидными выростами, которые и дали название классу – корнеротые.
Рот у взрослых корнеротовых медуз зарастает совершенно, его роль выполняют многочисленные отверстия в складках ротовых лопастей. Ротовые лопасти осуществляют и функцию захвата добычи.

Обычно корнероты – достаточно крупные медузы, обитающие чаще в прибрежной акватории, на небольших глубинах. Наиболее часто они встречаются в теплых водах тропиков и субтропиков, но могут существовать и в более умеренных температурных зонах, причем не так требовательны к содержанию солей в воде, как, например, кубомедузы. Поэтому корнеротые медузы часто встречаются в наших слабосоленых морях – Черном, Азовском. Всего в морях, омывающих берега России встречается два вида корнеротых медуз: (Rhizostoma pulmo), обычна в Чёрном и Азовском морях, (Rhopilema asamushi), встречается в опреснённых заливах Охотского моря.

Корнеротые медузы – неплохие пловцы. Этому способствует обтекаемая форма их тела и сильно развитая мускулатура зонтика. Движение этих медуз осуществляется реактивным способом, быстрыми и частыми толчками. В отличие от большинства медуз (за исключением, пожалуй, кубомедуз), корнеротые медузы легко могут изменять направление своего движения, они могут даже передвигаться вниз.

Питание корнеротых медуз мало отличается от такового у других сцифоидных, основное отличие – отсутствие рта, как такового и “прием пищи” маленькие отверстия в складках ротовых лопастей.
Добычей корнеротов становятся зоопланктонные организмы, мелкие ракообразные и другие мелкие животные, которых медузы поражают стрекалами своих щупалец. Яд стрекательных клеток корнеротых медуз достаточно силен и может доставить ощутимые неприятности пловцу, задевшему щупальца корнерота, в виде “ожогов”. Однако этот яд гораздо менее опасен, чем яд кубомедуз или сифонофоры физалии.

Жизненный цикл корнеротых медуз обычен для большинства сцифоидных медуз. Из оплодотворенных яиц развиваются личинки – планулы, которые свободно плавают в толще воды, а затем опускаются на дно и прикрепляются к субстрату. Из личинок образуются полипы, а от полипов, в результате почкования, могут образовываться маленькие медузы, которые отделяются от полипа и переходят к свободноплавающему образу существования. Цикл повторяется.

Наиболее известным для россиян видов корнеротых медуз является ризостома (Rhizostoma pulmo), или корнерот, обычная в водах Черного и Азовского морей. Эти медузы могут достигать значительных размеров в диаметре зонтика – до полуметра.
Строение организма и образ жизни – типичные для медуз этого класса. Зонтик корнерота ризостомы полусферической формы, с закругленной вершиной, беловато-прозрачный. По краю зонтика обычна яркая каемка от голубого до фиолетового цвета.
Внешне эти медузы очень симпатичные, однако, яд их стрекательных клеток содержит достаточно сильный токсический пептид – ризостомин, который может вызвать сильные “ожоги” у человека, а для многих более мелких животных – смертелен.

В тропических морях обитает несколько других видов корнеротых медуз, некоторые из них даже употребляются в пищу жителями Японии и Китая.
К таким медузам относится так называемая “съедобная ропилема” (Rhopilema esculenta), внешне очень похожая на нашего черноморского корнерота и отличающаяся от него наличием большого числа пальцевидных выростов и более яркой окраской ротовых лопастей – от желтоватой до красноватой. Это крупнейший по массе тела (свыше 60 кг) и размеру купола вид тропическо-субтропических сцифоидных медуз – корнеротов.

Съедобная ропилема обычна в прибрежной акватории многих морей, скапливается массами возле устьев рек. Это связано с тем, что съедобная ропилема достаточно легко переносит опреснение воды, как и большинство корнеротов; а воды рек, впадающих в море содержат большое количество питательных веществ и организмов, служащих добычей и пищей для этих медуз.

Перемещаются съедобные ропилемы, главным образом, за счет морских течений и ветра. Иногда под влиянием этих факторов скопления медуз образуют пояса длиной в несколько километров. В некоторых местах побережья Южного Китая летом море становится почти белым от скопившихся ропилем, которые колышутся у самой поверхности.
Их отлавливают различными способами и перерабатывают для получения известного “хрустального мяса”. Переработанных медуз солят смесью поваренной соли с квасцами и употребляют в пищу, как добавление к различным блюдам или как самостоятельное блюдо, варенными или даже жаренными.
О питательности “хрустального мяса” медуз говорить, конечно, не приходится, однако в соленых ропилемах содержится некоторое количество белков, углеводов и даже жиров, а также витамины В1, В2 и никотиновая кислота.

Ропилемы совершенно безобидны. Но от грубых прикосновений и солнечного света они мгновенно растекаются. Поэтому китайцы ловят их ночью руками, удаляют щупальца бамбуковым ножом и помещают в соль с содой на три месяца.
В ресторанах их сутки вымачивают, тонко режут, а затем еще 12 часов вымачивают. После варки в течение 50 секунд кусочки медузы обливают минеральной водой, а затем едят с соусом, добавляют в салаты, готовят с ними супы и горячие блюда. Ропилема считается деликатесом не только в Китае. В Корее, например, ресторану не присвоят высшую категорию, если в нем нет блюд из медузы.

Ропилема имеет консистенцию мягкого хряща, она пресная, с запахом моря, рассказала “Голосу России” доктор биологических наук, завсектором биохимии ТИНРО-центра Татьяна Пивненко:

“. Вкус у ропилемы на самом деле нейтральный, если можно так выразиться, никакой. Поэтому с помощью желательно натуральных веществ ей можно придавать вкус того или иного продукта, в том числе морепродукта. Китайцы называют ее “хрустальным мясом” из-за прозрачной консистенции, форму ей также можно придавать любую. Вариантов для фантазии здесь много”.

Медуза ропилема является самым добываемым, деликатесным и дорогим объектом среди 12 съедобных и промысловых медуз мира.
В пищу употребляют также ушастых медуз – аурелий, относящихся к отряду дискомедуз и весьма распространенную во многих морях, в том числе и в российских.
Впрочем, подробнее об употреблении медуз в пищу, вы можете узнать здесь.

Предлагаю вашему вниманию небольшой видеоролик, в котором можно увидеть, насколько красивы и грациозны корнероты в своей стихии.
Перед просмотром необходимо убедиться, что на вашем компьютере установлен флэш-плеер. Если такового нет, его можно легко и бесплатно скачать в Интернете.

Медуза корнерот

Медуза корнерот, удивительнейшее морское создание! Грациозно плывет в толще вод. Сверху колокол. Под ним нечто похожее на корни фантастических растений. И цветом колокола разные – от нежно фиолетового, молочного или темновато-белого, а есть и с насыщенно голубым отливом. По краям колокола непрестанно колышутся короткие густо синие тонкие нити. Корневых отростков восемь, под колоколом сходятся у ротового отверстия. Корнерот – одна из красивейших медуз в мире. В группе насчитывается восемь десятков разновидностей. Самые известные и многочисленные – ризостома Альдрованди, Кассиопея, ризостома Цивири – удивительные и загадочные названия. Ареал обитания – Атлантический океан, Северное, Средиземное и Балтийское моря. Как известно, Россия югом выходит к Черному морю. В нем тоже обитают корнероты. Их вид называется Rhisostoma pulto. Восемь, как мы заметили, длинных корневидных “рук”, связаны между собой в многочисленную систему каналов. Диаметр куполов бывает в двадцать, тридцать, пятьдесят, восемьдесят и более сантиметров. Спускающиеся от нее корни похожи на гирлянды щупальцев. Вид совершенно фантастический. Но соприкасаться с гирляндами весьма опасно: можно получить ожег. Ибо при встрече с человеком и в целях самозащиты медуза использует стрекательные клетки. Убить она не может. Но болезненный ожег в 25-50 сантиметров останется на память и на год, а у иных и на несколько лет. У некоторых, соприкоснувшихся с медузами, может появится даже стойкая аллергия на морепродукты. К счастью, есть туристы (и их достаточно много), у которых ожег не вызывает особых болезненных ощущений: он быстро проходит. Так себе, пощиплет малость, и ни следа.

Одни в неустанном плавании, другие живут на дне

Путешествовать в море любит ризостома Альдрованди. При этом двигаться она способна в самых разных направлениях в отличие от тех медуз, которые лишены этого качества, и отдаются воле течений. Ризостома Альдрованди чувствительна к переменам погоды. Штиль на море, и она спокойно путешествует. По пути питаясь – рачками, мальками и прочими мелкими обитателями. Живность к своему столу поражает ядовитыми стрекальными, расположенными по краям ротовых полостей, клетками. Заметим при этом – через ротовые полости к медузам поступает пища, через них же удаляются отходы жизнедеятельности. Но вот море заволновалось. Надвигается шторм. Ризостома Альдрованди опускается на дно. Переворачиваясь, кстати, куполом вниз. Там она пережидает непогоду. Море успокоилось, и медуза снова отправилась в плавание по бесконечным водным просторам.

Иначе ведет себя Кассиопея. Обитает она у берегов Флориды и Красного моря. Не плавает, как другие медузы, а пребывает на дне, обратив в верх нижнюю сторону и слабо двигая краями купола. Имея в общем и в целом размеры куполов диаметром в двадцать-восемьдесят сантиметров, в высоту медузы тоже заметны – три и более десятка сантиметров. Иная и в обыкновенном ведре не поместится. Да и мало, кто решится ее туда опустить. Опасаясь ожогов, разумеется. Корнероты – из отряда стрекающих и класса сцифондных. У них нет щупалец по краям зонтиков в отличие от других медуз этого же класса.

Основу жизненного цикла корнеротов составляет метанегез. То есть, чередование бесполого поколения (полипов) и наличия пола, собственно, медуз. Полипы корнеротов, как явствует из некоторых источников, иначе их еще зовут сцифистомы, имеют бокаловидную форму, они не велики, ведут донный образ жизни. Размножаются путем бокового почкования. При этом, образуются другие полипы. Или путем стробиляции, при которой образуются планктонные стадии, эфиры, развивающиеся в медуз. Отдельные экземпляры таковых достигают двух метров в диаметре, и большинство их обитает в толще воды. Кстати, и сами медузы, будучи желеобразными, на восемьдесят процентов состоят из воды. При наружном осеменении из яйца образуется личина-планула, которая оседает на дно и образует сцифистому. Первичные ротовые отверстия у большинства корнеротов зарастают. У форм, лишенных первичного рта, каналы ротовых лопастей прорываются наружу и образуют многочисленные ротовые отверстия. Ротовые лопасти, которые у многих корнеротов срастаются в единое образование, обладают характерной отростчатой структурой, давшей, собственно, название этому отряду. Их эпидермис богат стрекательными клетками, с помощью которых корнероты обездвиживают свои жертвы. Обычные, подчеркнем, для других медуз ловчие щупальца по краю зонтика отсутствуют. Кроме рачков и мальков, источником пищи коренеротов являются планктонные организмы. Их корнероты отлавливают из реактивной струи, образующейся при сокращении зонтика, и заглатывают через вторичные ротовые отверстия на ротовых полостях. Напомним также, у корнеротов в ходу и наружное пищеварение – с удовольствием питаются и рыбами. Корнероты – прекрасные пловцы. Как мы заметили выше, передвигаются в любом направлении. Однако, особый образ жизни у представителей семейства Cassiopeidae, которые обитают на дне, лежа на оборотной стороне зонтика ротовыми лопастями кверху. и питание у которых за счет фотосинтезирующих эндосимбионтов – зооксантелл.

Нашествия корнеротов

Надо заметить, что корнероты любят теплую воду. К примеру, у российского побережья Черного моря, у той же Анапы, она максимально прогревается в конце июля и в августе. Конечно, у хорошо известной Всероссийской здравницы для семейного и детского отдыха и лечения есть галечные и каменистые пляжи. Вода вблизи их несколько прохладнее, чем у песчаных пляжей протяженностью в четыре десятка километров и отличающихся мелководьем. В этот период сюда и устремляются корнероты. Иной раз туристам приходится плыть буквально в кишащей медузами воде. И они попадают как бы в заросли крапивы. Некоторым пловцам, страдающим аллергией, это выходит боком. Их еле откачивают соответствующими лекарствами. А другим, менее чувствительным к ожогам, это и вовсе по боку. Некоторые из них особо сердобольные даже берут беспомощных, застрявших на мелководье корнеротов, и относят подальше от берега, на глубину. Медузы, придя в себя, устремляются прочь от мелководья и ниже от поверхности. Нашествие медуз – большая помеха рыболовному промыслу, ибо сети наполняют не только промысловые виды рыб, но и обильно медузы, от которых трудно избавляться.

Обогащают пляжи полезными микроэлементами

Причерноморские пляжи считаются в большинстве своем лечебными. По разным причинам. Во-первых, во время штормов они обогащаются морскими солями. А у тех же песчаных пляжей в разгар высокого сезона появляется много камки (морской водоросли), в которой практически вся таблица Менделеева. Разумеется, камку убирают и вывозят от берега подальше. Но часть ее гниет, перемешивается с песком, а это тоже полезные для здоровья микроэлементы. Медузы за сутки пропускают через себя тонны воды. Их организмы просто перенасыщены теми же микроэлементами. Разлагаясь на берегу и смешиваясь с песком, они и делают его, наряду с другими факторами, лечебным. Полежите на горячем песочке часик – другой и так несколько дней кряду, и куда только денутся ваши радикулит или ревматизм. Нагретый песок лечит кожные заболевания, хвори опорно-двигательного аппарата, поможет дыхательной, нервной и сердечно-сосудистой системам.

Медузами можно и перекусить

Правда, более реально в заморских странах. К примеру, в Японии, Китае или Южной Корее, др. В том же Китае медуз даже выращивают в промышленных масштабах в водоемах, а потом отпускают в море, вылавливая их подросшими, бывает и десять кило, обрабатывая и закусывая ими сами, или отправляя в Японию. При приготовлении диковинных блюд используются зонтики, остальное (корни) отсекаются. Потом оставшееся сушат, вялят, маринуют по экзотическим рецептам. Мясо медуз называется хрустальным. Его добавляют в салаты, обильно сдабривая перцем, мускатным орехом, корицей. Вы не поверите! Ежегодно в мире добывается и перерабатывается в пищу 320 тысяч тонн этих морских созданий. К примеру, китайцы едят деликатес уже более 1700 лет. Мало того, в огромных масштабах медуз (в том числе и корнеротов) добывает, перерабатывает и отправляет в ту же Японию или Китай штат Джорджия США. Вот некоторые популярные блюда у разных народов Азии: японский салат, медуза с курицей, салат из медузы с уткой, холодный корейский салат, вьетнамский салат с добавлением огурцов и помидоров, А в Таиланде ( вы не поверите!) даже производят из медуз мороженое и конфеты, предварительно высушив их и измельчив в порошок.

Источники:

http://dolphin-school.ru/chem-pitajutsja-meduzy/
http://medusy.ru/korneroty/index.shtm
http://anapacity.com/meduzy-v-chernom-more/meduza-kornerot.html