Зверофермы в России – пушное звероводство

Звероводство как отрасль сельского хозяйства

Звероводство — в известной степени необычная отрасль животноводства, поскольку подразумевает разведение не одомашненных животных, а по сути диких зверей. Отсюда и термин «звероводство», который как бы противопоставляется классическому животноводству. В свое время Россия была одним из мировых лидеров и вообще первопроходцем в этой отрасли. Сегодня роль звероводства в сельском хозяйстве нашей страны значительно уменьшилась, равно как и уменьшилась доля отечественной пушнины на мировом рынке.

Значение звероводства как отрасли народного хозяйства

Звероводство (в последние десятилетия также применяется термин «меховая индустрия») — отрасль сельского хозяйства, которая специализируется на разведении ценных пушных зверей с целью получения их шкурок. Основными направлениями являются такие звери как норка, серебристо-чёрная лисица, голубой песец, нутрия, речной бобр, соболь, шиншилла и др.

Получаемые шкурки являются незаменимым сырьем для предприятий легкой промышленности, которые выпускают верхнюю одежду из натуральных материалов и другие меховые изделия. И хотя сегодня существуют синтетические заменители меха, рыночный спрос на натуральные меха довольно высок, а потому необходимость в звероводческих фермах остается.

Разведение пушных зверей в неволе в значительной мере также способствует защите дикой природы. Без систематического искусственного разведения этих животных существующий спрос на их шкурки пришлось бы удовлетворять за счет отлова зверей в дикой природе. Это незамедлительно сказалось бы на их численности вплоть до попадания в списки вымирающих видов. И запрет охоты, скорей всего, не помог бы, поскольку высокая стоимость пушнины неизбежно привлекала бы браконьеров. По этой причине кролиководство и звероводство можно считать своего рода природоохранной отраслью.

История звероводства

На Руси во все времена пушнина ценилась высоко. Еще в древних летописях упоминается, что киевским князьям вассальные народы платили дань не чем-нибудь, а именно пушниной. Продолжительное время куньи, лисьи и соболиные шкурки успешно заменяли деньги. Мехами платили подати и пошлины, ими оплачивали дорогостоящие покупки, даже государство часто расплачивалось «за службу отечеству» мягкой валютой. И тому было веское основание: к примеру, в позапрошлом веке соболиный мех на вес стоил дороже золота.

Почти все время вплоть до конца XIX века основной поток пушнины на рынок обеспечивали охотники и звероловы, хотя примерно с XVIII века в России предпринимаются попытки разводить пушных зверей в неволе. Такой промысел называли «избяным» звероводством, поскольку животных содержали в специальных избах. Параллельно развивалось «островное» звероводство, получившее наибольшее распространение в Сибири и на Дальнем Востоке. Этот метод заключался в том, что зверей отлавливали и затем выпускали на изолированные острова на крупных реках, озерах и даже в море. Поскольку звери не имели возможности сбежать с острова, их было относительно легко ловить, когда они размножаться.

Однако охота и ловля диких зверей всё же оставались более массовыми, поскольку себестоимость добытых таким образом шкурок была значительно ниже. Лишь с середины XIX века более-менее успешно начала развиваться клеточное звероводство. Значительно возросший спрос на пушнину при сокращении численности диких зверей из-за масштабной охоты на них сделали звероводство востребованной отраслью сельского хозяйства.

Однако по-настоящему масштабным пушное звероводство стало в 20‑30-х годах ХХ века. Молодое советское государство отчаянно нуждалось в деньгах для индустриализации, а пушнина наравне с пшеницей являлась самым ходовым и прибыльным товаром на мировом рынке.

К середине 1960-х СССР занимал второе место после США по выпуску пушнины, а в начале 1970-х вышел в лидеры. В 1980‑х Советский Союз обеспечивал треть мирового рынка норковых и песцовых шкурок, около 60% лисьих и практически 100% соболиных.

Пушное звероводство в России сегодня

Как ни странно, но столь ценная и всегда востребованная продукция как пушнина не смогла обеспечить стабильность отрасли в кризисные 90-е годы. В то время как производство пушнины в мире быстро увеличивалось (за последние полтора десятка лет как минимум на половину), в РФ пушное звероводство и кролиководство сократилось в 4 раза. Так, вместо 600 звероводческих хозяйств, поставлявших на мировой рынок советскую пушнину, сегодня осталось менее полусотни. Таким образом, Россия резко утратила свои позиции на рынке, сохранив за собой лишь около 5% мирового производства.

Но сокращение численности поголовья и количества хозяйств — это меньшая часть проблемы. Куда серьезнее то, что в кризисные годы была утрачена как минимум половина отечественного генофонда пушных зверей, включая цветных норок, которые сегодня пользуются просто-таки бешеным спросом на рынке.

Несмотря на системные проблемы в отрасли, Россия сумела сохранить за собой монополию на производство соболиного меха. Однако и здесь не всё так гладко. В то время как через аукционы реализуются сотни тысяч соболиных шкурок, лишь 5-7% из них имеют клеточное происхождение. Всё остальное — трофеи охотников. Поскольку у жителей удаленных и откровенно бедных районов Сибири не особо много вариантов для заработка, охотой на соболя промышляют все, у кого есть доступ к таежным угодьям. В такой форме охотоведение и звероводство уже создает значительную угрозу дикой популяции соболя.

Причины снижения производства пушнины в РФ

Одной из главных причин краха российского звероводства в 90-е годы стало кардинальное изменение структуры экономики, в частности продуктового рынка. Эта ситуация наложилась на неумение руководителей звероводческих хозяйств работать в изменившейся обстановке.

В советские времена производство пушнины имело умопомрачительную рентабельность, недоступную ни для одной другой отрасли сельского хозяйства. Это было возможно в силу дешевизны сырья, на котором держалось клеточное пушное звероводство.

Ввиду того что все пушные звери за исключением нутрий (и кроликов, которых тоже часто причисляют к числу пушных животных) являются хищниками, соответственно кормить их нужно не травой, зерном и овощами, а рыбой и мясом. В советские времена звероводческие хозяйства централизованно обеспечивались отходами мясо- и рыбокомбинатов. Кроме того, даже продовольственные виды кормов (нормальная рыба и мясо) поставлялись по достаточно низким ценам. Особенно в избытке была дешевая рыба.

Сегодня же каждое звероводческое хозяйство вынуждено самостоятельно искать поставщиков кормов, причем далеко не всегда удается договориться о приемлемых ценах. Плюс к этому нормальное мясо и рыба значительно подорожали, поэтому использовать их в прежних объемах стало невозможно.

Не последнюю роль сыграло и подорожание электричества. В советские времена оно было практически бесплатным, сегодня же оно составляет заметную долю в себестоимости кормовых смесей, которые перед подачей животным еще нужно приготовить.

Перспективы звероводческой отрасли

При всех существующих проблемах даже сегодня пушное звероводство в России может быть выгодным. Немногочисленные выжившие хозяйства не только продолжают работать, но и расширяются. При наличии предпринимательского таланта и умения договариваться с поставщиками и покупателями рентабельность звероводческой фермы будет составлять порядка 30-40%, что совсем неплохо.

Учитывая, что на Западе, где стоимость всех видов сырья еще выше, чем в России, звероводческая отрасль растет и расширяется, можно не сомневаться, что в обозримом будущем в нашей стране также наступит звероводческий ренессанс. Успехи европейских и североамериканских звероводов основаны в первую очередь на оптимизации рабочих процессов, в частности максимальной автоматизации и механизации. Минимизировав трудозатраты, можно значительно повысить рентабельность хозяйства даже в условиях удорожания кормов.

Поскольку спрос на пушнину во всем мире растет, несмотря на протесты защитников прав животных, то и перспективы для отечественных звероводов также увеличиваются. Примечательно, что нарастающая конкуренция со стороны китайских производителей на самом деле не может составить реальной проблемы для развития звероводства в нашей стране. В этой отрасли большое значение имеет фактор климата: чем дальше на север расположена звероводческая ферма, тем более качественную продукцию она дает. Вопрос лишь в том, когда российские звероводы, наконец, освоят современные технологии в отрасли. Едва это произойдет, объемы выпуска отечественной пушнины резко возрастут.

Организация звероводческого хозяйства

Создание зверофермы должно начинаться не с просчета себестоимости продукции и рентабельности предприятия, а с изучения условий, в которых будет создаваться хозяйство. В частности нужно проанализировать следующие моменты:

1. Наличие рабочей силы. В совсем уж глухой местности найти персонал будет проблематично, а в густонаселенном районе стоимость рабочей силы будет выше, что скажется на рентабельности предприятия. К тому же работа в звероводстве требует определенной подготовки, поэтому в персонал придется нанимать людей обучаемых, а не местных деревенских алкоголиков.
2. Доступные денежные средства. Звероводство — достаточно дорогой бизнес с высоким порогом входа. Чтобы быстро выйти на крупные объемы производства, придется закупить несколько сотен или даже тысяч животных. Стоимость животных и подготовка условий для них обойдутся в десятки тысяч долларов. Если же начинать с минимальных вложений, то на раскрутку уйдут многие годы.
3. Наличие животноводческих построек. Для многих пушных зверей требуются специальные вольеры или клетки. Хорошо, если есть возможность купить разорившееся звероводческое хозяйство, где всё это уже имеется. В ином случае придется строиться с нуля.
4. Возможность закупки кормов. Как показывает практика, рентабельность зверофермы напрямую зависит от того, удастся ли найти поставщиков дешевых мясных/рыбных субпродуктов.
5. Климатические условия. Всегда нужно помнить, что не все объекты звероводства приспособлены к холодам. Если для соболя, чем холоднее, тем лучше, то хорьки, например, теплолюбивые животные.

Выбор места под звероферму

Пренебрегать выбором земельного участка не рекомендуется, так как от него во многом зависит самочувствие зверей и качество их меха. Участок должен быть ровным, но иметь небольшой уклон и песчаный или супесчаный грунт, хорошо впитывающий влагу. Строить ферму в низине с постоянно сырой глинистой почвой нельзя, так как из-за повышенной влажности и плохой вентилируемости участка звери будут больше болеть. Если же нет иного выбора, то участок следует дренировать, а шеды сооружать с полом на высоте 45-50 см над уровнем земли. Так удастся не допустить снижения качества продукции звероводства.

Выбирая участок, важно соблюсти оптимальный баланс между защитой от холодных ветров и нормальной циркуляцией воздуха. Если ферма планируется в густо заросшей местности, то деревья и кустарники следует вырубить, оставив только небольшую их часть по периметру фермы, а лучше только с северной стороны. Непосредственно на территории комплекса не должно быть деревьев и травы, поскольку они мешают организовать механизацию и препятствуют качественной дезинфекции грунта.

Также всегда следует помнить, что ферму нельзя строить поблизости от скотомогильников, свалок, очистных сооружений и прочих очагов загрязнения и инфекций. До ближайших животноводческих хозяйств также должно быть как минимум 300 метров, до автодорог общего пользования — не менее 30 м.

Планировка зверофермы

При создании зверофермы важно соблюдать четкую планировку, предусмотреть технические проезды и обеспечить все производственные объекты твердым напольным покрытием. Важно, чтобы дождевая вода не задерживалась на территории комплекса, а сразу уходила. Именно для этого подбирают участок с немного наклонной поверхностью. Для этих же целей на участке прокладывают дождевые каналы.

Объекты звероводства (норка, лиса, соболь и т.д.) содержатся в индивидуальных клетках, объединенных в шеды. На зверофермах практикуются многорядные шеды с двускатной крышей. Чаще всего используется схема двух, четырех и шести рядов. Шеды ориентируют в меридиональном направлении.

Кроме блоков с животными на территории комплекса также сооружают помещения для персонала, сараи для инвентаря, кормохранилища, кормовой цех, ветеринарный узел, бойню, пункт обработки шкур и другие хозяйственные помещения. К счастью, выдумывать ничего не нужно: существуют типовые проекты звероферм, составленные так, чтобы можно было предельно автоматизировать и механизировать работу хозяйства.

Зверофермы в России – пушное звероводство

Tем не менее, по данным Минсельхоза РФ, отрасль пушного звероводства в России развивается довольно стабильно. Как сообщили « АТт » в Департаменте животноводства и племенного дела, в 2012 году общее маточное поголовье пушных зверей в нашей стране увеличилось на 33,3%, а производство шкурок — на 26,7%. Однако оптимизма чиновников участники отрасли и эксперты почему-то не разделяют.«После того как развалился Советский союз, от нашего пушного звероводства остались крохи, — рассказывает Валерий Афанасьев, генеральный директор ВНИИ Комбикормовой промышленности (г. Воронеж). — Мы в нашем институте уже лет десять комбикормами для пушного звероводства не занимались. Потому что заказов на подобные исследования нет, и никто к нам по этой теме уже давно не обращался». По словам эксперта, ВНИИ Комбикормовой промышленнос-ти не раз подавал заявки на выполнение научно-исследовательских работ по разработке технологии и оборудования по производству комбикормов для пушных зверей. «Но в Минсельхозе из-за отсутствия средств на финансирование научно-исследовательских работ вопрос зак- рывался сам собой», — сетует Афанасьев. Согласен с коллегой и Игорь Домский, директор ВНИИ охотничьего хозяйства и звероводства. «С пушным звероводством дело у нас в стране обстоит так же, как и везде в сельском хозяйстве, — подтверждает он. — Если, скажем, в восьмидесятые годы в России было почти 300 звероводческих хозяйств, зверосовхозов и звероферм, то сейчас, я думаю, осталось в общей сложности около 35. В десять раз количество предприятий сократилось! Связано это с низкой рентабельностью производства пушнины. Ведь себестоимость кормов очень высокая. Если корова и коза ест сено, солому и траву, то пушной зверь должен питаться мясом, рыбой, молоком, творогом, а также потреблять витамины».

Однако до перестройки звероводство было суперрентабельной отраслью, приносящей такую доходность, о которой хозяйства из других отраслей АПК даже не могли мечтать, вспоминает Домский. Высокие показатели были возможны благодаря низкой себестоимос-ти кормов. «В 80-х спинка минтая стоила 40 копеек, что для того времени было очень даже неплохо — корм с лихвой окупался ценой готовой продукции. Но в последнее время рыба подорожала в десятки раз — сейчас тот же минтай стоит 60 рублей. Да и электричество теперь недешево, а ведь кости и зерно надо размолоть и сварить. Вот все эти немалые затраты и составляют основную долю себестоимости пушнины», — поясняет эксперт.

И все же в стране еще сохранились работающие зверохозяйства. Как отмечают во ВНИИ охотничьего хозяйства и звероводства, располагаются подобные предприятия в Калининграде, Ленинградской, Тверской и Кировской областях, Подмосковье, а также в некоторых сибирских регионах. «Пусть их немного, но то, что они есть, — уже хороший показатель, — считает Домский, — ведь если бы производство пушнины был совсем невыгодным, наверное, никто бы из звероводов не выжил. Значит, хозяйства нашли методы борьбы за выживание. Потому что те, кто существует на достойном уровне, безусловно, есть. Это, как правило, люди опытные, с хорошими связями, умеющие договариваться. Люди, которые знают, где что закупить необходимое для производства, и умеющие свою пушнину продать. Те профессионалы, которые умеют это делать лучше всего. Они и на плаву». В одном из немногих оставшихся в живых зверохозяйстве «Черепановское» (Новосибирская обл.; выращивание пушного зверя на шкурку) о сложностях с получением прибыли знают не понаслышке. В 2010 году территории разорившегося государственного «Черепановского» зверохоза выкупили частные лица и создали собственное производство. Сегодня размер поголовья в хозяйстве составляет 5,4 тыс. маточного стада всех видов, из них 4,2 тыс. голов норки. На следующий год предприятие планирует увеличить маточное стадо до 7,2 тыс. голов. «Выращиваем серебристо-черную лису, серебристого песца и три разновидности скандинавских норок. Норки советской селекции у нас в хозяйстве нет, молодняк завозим из Польши. И качество шкурки у него ничуть не хуже, чем на аукционах в Дании», — делится опытом Дмитрий Наумкин, коммерческий директор «Черепановс­кого». По словам специалиста, прибыль от этого бизнеса есть. Рентабельность звероводства в «Черепановском» достигает 45-50%. Но поскольку хозяйство постоянно строится, вся прибыль целиком идет на расширение производства. «Выживаем мы за счет норки. У нас этот мех очень высокого качества, и, соответственно, имеет хорошую цену. Так что конкуренции, прежде всего со стороны Китая, мы не боимся. В отличие от большинства предприятий других сельскохозяйственных отраслей, которые, не без оснований, опасаются вступления в ВТО, мы уже давно там. Российский меховой рынок уже более 10 лет никак не защищен от импорта. И выживаем мы лишь потому, что наш мех по соотношению цена-качество не уступает зарубежному», — объясняет специалист.

Кого выращивают зверохозы

Мода на меха очень капризна. Но, как отмечают эксперты и участники отрасли, из всей звероводческой продукции самым любимым мехом была и остается норка. Другой весьма популярный мех — серебристо-черная лисица. Кстати, Россия уникальна тем, что на ее территории водятся лисицы с окрасом, не имеющим аналогов в мире. Как рассказали « АТт » во ВНИИ охотничьего хозяйства и звероводства, в Вятке имеется уникальная лиса ярчайшего красного цвета, который тоже пользуется приличным спросом. Также в нашей стране выращивают длинноволосых и коротковолосых норвежских песцов. «Мода изменчива: сегодня популярно одно, завтра другое, — рассуждает Домский. — Неизвестно, что и когда будет пользоваться спросом, поэтому любое зверохозяйство, зная эту проблему, поддерживает племенную базу разных видов зверей, чтобы при изменении спроса можно было бы выгодно на нем сыграть». С тем, что маркетинг составляет одну из важнейших частей работы в отрасли, совершенно согласны в зверохозяйстве «Черепановское». «Мы, конечно, отслеживаем конъюнктуру и стараемся ориентироваться в спросе на меха, — подтверждает Наумкин. — Но если скандинавская черная норка всегда стабильно популярна (поэтому это наше основное стадо), то за спросом на другие меха приходится следить. Например, в этом сезоне мы будем сокращать лису и песца серебристого, потому что спрос на них уменьшился. А акцент сделаем на черную короткошерстную норку. Сегодня именно такой зверь пользуется спросом. Также сейчас увеличиваем цветную группу норки, потому что на нее есть стабильный спрос».

Программа развития звероводства

Причины отсутствия заметного движения в развитии пушного звероводства эксперты видят в недостатке внимания государства. «Раньше были такие серьезные отраслевые объединения как «Зверопром РФ» и «Центросоюз ССР», каждый из которых объединял по сотне зверохозяйств, — объясняет Домский из ВНИИ охотничьего хозяйства и звероводства. — Благодаря поддержке этих предприятий хозяйства могли при необходимости объединиться, чтобы отработать определенную стратегию развития. А сейчас в нашей стране отрасль представляет собой жалкую картину в виде отдельных собственников, которые не в состоянии найти общий язык даже между собой». По мнению эксперта, было бы неплохо, если бы отрасль была консолидирована отраслевым объединением, которое стало бы локомотивом, тянущим все производство вперед. По такому принципу сегодня живут и скандинавские страны, и Китай. И там ежегодно под программу развития звероводства государство закладывает огромные деньги. «Государственные вложения — это то, что будет работать на перспективу долгие годы. А у нас, к сожалению, забыли и то, что было накоплено еще в прошлом веке. От государства у нас никакой поддержки кроме проектов, дальше которых дело и не идет», — констатирует Домский. Тем не мерее, программа развития пушного звероводства в России действительно разрабатывается. Как рассказал « АТт » Директор Департамента животноводства и племенного дела Владимир Лабинов, его департамент уже подготовил соответствующий проект и предоставил его на рассмотрение в Минсельхоз . По словам Лабинова, проект приказа об утверждении Программы «Развитие клеточного пушного звероводства в Российской Федерации на 2013-2020 гг.» в настоящее время находится на согласовании в структурных подразделениях Минсельхоза России. Проектом Программы предусмотрен комплекс мероприятий, реализация которых будет способствовать развитию отрасли. В том числе запланирован ежегодный прирост маточного поголовья пушных зверей и, соответственно, увеличение объема производства шкурок на 8-10%, рассказывает Лабинов. Однако о новой программе, связанной с развитием звероводства не слышали ни во ВНИИ Комбикормовой промышленности, ни во ВНИИ охотничьего хозяйства и звероводства. Все это свидетельствует о слабой работе чиновников, убеждены эксперты, тогда как действовать надо не просто быстро, а стремительно. И обязательно вводить защитные меры для отечественного производителя. «Сейчас основным производителем пушнины становится Китай, — предупреждает Домский. — И несмотря на то, что их продукция производится «на коленке», маленькие частные фирмы просто заполонили мировой рынок. Только одних шкурок норки они производят до 20 млн в год. Именно поэтому необходимо защищать наш рынок от дешевой иностранной пушнины и заботиться об этом так же, как ио продовольственной безопасности». «Вы видели где-нибудь отечес­твенную шубу? — интересуется Афанасьев из ВНИИ Комбикормовой промышленности. — Обычно они из Греции или из Китая, а у нас почему-то их производство нерентабельно. Под Воронежем был крупнейший зверосовхоз «Сомовский», но от него даже территории не осталось — все уже давно застроили». Отсутствие отечественных шуб легко объясняется высокой себестоимостью отечественной пушнины, напоминает Домский. «Те, кто занимается производством готовых изделий, ездят на аукционы и закупают там датскую или китайскую пушнину, так как она дешевле. А нашу не всегда готовы брать, потому что российские хозяйства из-за высокой себестоимости своей продукции цену на нее ставят высокую. Минсельхоз , конечно, выделяет деньги на поддержание племенной базы пушных зверей. Но это, что называется, кот наплакал. Не те деньги, на которые можно прожить. Так — легкая поддержка».

Ждать ли поддержки

Вопрос, конечно, риторический. Как уже было сказано, государственной программой развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы предусмотрена поддержка племенного животноводства, в том числе, пушного звероводства. По словам Лабинова, отрасли будут выделяться средства в виде субсидий на содержание маточного поголовья пушных зверей в племенных звероводческих хозяйствах.

В 2013 году средства также выделялись в соответствии с Правилами предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на поддержку племенного животноводства, утвержденными Постановлением Правительства Российской Федерации от 4 декабря 2012 г. № 1257, констатирует руководитель Департамента животноводства и племенного дела. Программа поддержки в принципе давно существует, говорит Наумкин из «Черепановского». В каждом регионе в бюджете заложена определенная сумма на поддержание основного племенного стада в зверохозяйствах, которые имеют статус племенных. Но вопрос в том, выплачиваются ли эти средства. «Я могу сказать, что от Иркутской области до Красноярского края дотации если и доходят, то в виде копеек, причем, с очень большими задержками. А у нас в Новосибирской области эта программа так и вовсе не работает», — разочарован специалист. Тем не менее, в России присутствуют все условия для экономичес-кого рывка в области звероводства, уверен Наумкин. У нашей страны есть земли, кормовая база, доступные технологии, кадры и рынок, который требует качественной продукции, т. е. имеется все для того, чтобы как минимум в три раза увеличить показатели звероводства. Но без сторонней поддержки совершить прорыв невозможно, убежден специалист. «Это затратное производство, требующее очень больших вложений, чтобы сдвинуть все с мертвой точки. Собственных же инвестиций хватает лишь на выживание», — констатирует Наумкин.

Игорь Домский, директор ВНИИ охотничьего хозяйства и звероводства

В первую очередь от зверохозяйств в продажу поступает мех пушных зверей. Но есть и такие пушные звери, которые дают возможность получать продукты питания. Например, нут-рия дает замечательное диетическое мясо, по качеству не хуже куриного. Сурков разводят, чтобы получать сурчиный жир, который ценится за свои целебные свойства не хуже медвежьего и барсучьего. Кроме того, есть пушные звери, которых держат как домашних животных. Например, шиншилла. В 1950 ее привезли из Южной Америки, пытались акклиматизировать в горах Памира. Но она там не выжила — хищники и змеи вывели. И поскольку как животные для получения меха шиншиллы особой популярности в нашей стране не получили, их «приспособили» под зоокультуру. И сегодня шиншилл многие держат дома”.

Пушное звероводство

Пушное звероводство – это разведение в вольерах пушных зверей для получения и использования их шкурок.

В России пушное звероводство возникло в 16-17 вв., когда население Севера занималось выращиванием выловленных на воле молодых лисиц и песцов при доме, в деревянных срубах.

В царской России пушное звероводство развивалось медленно, существовали 23 мелкие зверофермы с небольшим количеством зверей ( красная лисица, белый песец и др.).

К 1932 г. в СССР было 20 зверосовхозов. Во время Великой Отечественной войны пушное звероводство сильно пострадало и в послевоенные годы организовывалось заново.

С 1945 по 1970 гг. в нашей стране было создано промышленное пушное звероводство, стали разводить норку, голубого песца, серебристо-черную лисицу, нутрию, соболя, речного бобра, шиншиллу.

На зверофермах пушного звероводства ученые – генетики вывели норок самого разного цвета: сапфировых, жемчужных, топазовых, серебристых, белых, стальных – больше 20 цветовых форм. В случае появления зверя на звероферме оригинальной окраски (белых, платиновых и подобных), с ними проводилась специальная работа, чтобы увеличить их количество и сделать окраску еще более оригинальной. Особенно ценится мех норки. Цена шкурки норки новой модной расцветки на мировых аукционах довольно высока.

Достижением пушного звероводства является создание ферм крупных черных соболей. Соболь – небольшой и изящный зверь. Особенно красив он зимой, т.к. мех его в это время пышный и шелковистый. Недаром этот мех называют царским. Окраска соболиной шкурки темно- бурая, но встречаются и светло-желтые, и почти черные зверьки. На шее у хищника яркая белая или рыжая перевязочка. Только черные соболи лишены этой приметы.
Их мех имеет красивую голубую подпушь. Соболиный мех всегда считался большой ценностью. Соболя почти повсюду истребили. Мех его очень дорогой: делит место с каланом и шиншиллой.

Раньше широко использовали мех горностая. Окраска у них такая: спина и голова коричневые, а лапы и живот – белые. Зимой они линяют и становятся чисто-белыми.
Белая с черными пятнышками шкура горностая представляет собой большую ценность.
Мантия или плащ из его меха были знаком отличия королей, царей и князей. Выглядела такая мантия очень красиво – на снежно-белом фоне черные пятнышки – хвостики горностая, ведь сам он белый, а хвост на конце черный.

В пушном звероводстве ценится шкурка самого крупного грызуна – бобра. Окрас у бобра может быть различным, встречаются особи и со светло-каштановым, и с почти черным мехом. Примечательно то, что бобры живут только в экологически чистых районах, быстрые речки также не для них. В настоящее время охота на бобров запрещена, т.к. к началу 20 в. это уникальное животное было почти полностью уничтожено.
У крупного бобра из шкурки можно вычесать 0, 5 кг пуха – хватит на десяток касторовых шляп. Для непромокаемости она смазана маслянистым веществом. После каждого купания бобр ее тщательно чистит и напомаживает.

Источники:

http://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/zverovodstvo-kak-otrasl-selskogo-hozyajstva/
http://www.agroinvestor.ru/technologies/article/15265/
http://mykaleidoscope.ru/moda/367-pushnoe-zverovovodstvo.html